Terrine de campagne médiéval – Conserverie de l'Abbaye

Terrine de campagne pur porc médaillée au Concours Général Agricole de Paris

Retrouvez ici une terrine de campagne atypique ! En effet, cette dernière est élaborée selon une recette médiévale et vous étonnera par ses saveurs d’antan.

Très originale et particulièrement savoureuse, cette terrine de campagne médiévale a reçu la médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

Terrine de campagne 100 % naturelle, sans conservateur et sans arôme artificiel, fabriqué traditionnellement dans le Morbihan avec du porc français !

Terrine de campagne bretonne proposée en verrine de 190 g – Conservation longue durée.

Conseil de dégustation :

Vous pourrez déguster cette terrine bretonne médaillée sur un bon pain de campagne, en entrée comme à l’apéritif !

Ingrédients :

• Gorge de porc
• Foie de porc
• Oignons
• Couenne de porc
• Sel de Guérande
• Miel
• Poivre noir
• Thym
• Laurier
• Extrait de vanille Bourbon (sirop de sucre de canne, eau, extrait pur de vanille Bourbon origine Madagascar)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1209 kJ (302 kcal)
• Matières grasses : 27,1 g dont acides gras saturés : 10,5 g
• Glucides : 1,5 g dont sucres : 1,4 g
• Protéines : 13 g
• Sel : 1,37 g

Conservation :

Il s’agit d’une conserve réalisée de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver ce produit de nombreuses années à l’abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.